Somon gözleme ile Rolls - Rus motifleri ile Japon çanak

Son yıllarda Japon kültürü değil, şaşırtıcı olan Rus halkının hayatında sıkıca - biz çiğ balık ve salatalık bir dilim pilav hazırlanır, örneğin tüm büyük yeni ve ilginç bir şey fanlar ve somon ile rulo vardır, haline gelmiş gerçek bir patlama. Binlerce insan Japon restoranında koştu ve büyük miktarlarda geleneksel Japon yemekleri absorbe etmeye başladı. Ama yıllar geçti ve popülerlik dinmeye başladı ve şimdi Japon restoranı özellikle dikkate değer ve olağandışı bir şey değildir. Bu yemeğin hazırlanması Teknoloji çok ilginç ve bizim hostes bunu zaman içinde bir an kaçırmak ve fark etmedi: sadece pirinç ve krep somon rulo yapamaz neden? Bugün doğu ve geleneksel, asırlık ince nota var olduğu ilginç tarifler bakmak Rus mutfağının.

Somon Gözleme rulo

Aşağıdaki tarifi herhangi bir tatil masaya vermekten çekinmez mükemmel atıştırmalıklar, sunulacaktır. Yani, biz sıradan krep maddeler gerek. Bu üç yumurta (tavuk), taze bir bardak süt, bir bardak su, elenmiş un, şeker, tuz, biraz bitkisel yağ ve kabartma tozu küçük bir tutam iki bardak. Dolum için, tuzlu somon, ihtiyaç krem peynir ve yeşil soğan tüyleri. Sıradan krep, ince, dantel Pişirme ama en lezzetli kısmı üzerinde olduğu için bile, bunlar sanmıyorum.

Hafifçe soğutulmuş gözleme alın düzeltin ve cömertçe peynir lor ile yağlayın. Bizim balık alıp, ince plakalar halinde kesilmiş elips şeklini herhangi bir sırayla koyun. zevkinize çok koymak gerek yok çok zengin değildi - burada tadı tüm malzemeleri vermelidir. Gözleme koymak soğan tüyler gözleme rulo zamatyvaem karşısında, şeffaf naylona sararak ve yarım saat demlemek veren buzdolabında bulundu. Geleneksel Japon rulo yapıldığı gibi bu yemek servis yapmadan önce, eşit parçaya kesilmelidir. İşte hep zafer için çalışmak ilginç bir çanak, bir somon ile rulo, yemeğin yağma imkansız! Bu süzme peynir nedeniyle ferahlatıcı ışıktır. Misafirleriniz ve ev halkı tatmin olacaktır. daha sonra tekrar tekrar yemek istiyorum - art arda somon ile gözleme rulo pişirmek zorunda Aslında hazır olun.

Lavaş rulo somon ile

Japon çanak kendi yorumunu buldum , Ermeni mutfağı gibi rulo hazırlanmasında hala pide kullandı. Bu aynı zamanda snack misafir olarak servis edilebilir oldukça basit bir yemek, ama yine de sevgili eşi ve çocuklar için kahvaltıda idealdir. Yaz beklentisiyle, sen hiç şüphesiz bu çanak gezileri için yararlı olduğunu söyleyebiliriz.
her durumda, lezzetli dışarı dönecek - Eğer pide "buzdolabında kötü" her şeyi sarmak çünkü bu tür rulo hazırlanması, sadece çaba, aynı zamanda hayal gücünü gerektirir. 2: Bu yemeğin klasik versiyonunda, aşağıdaki maddeler gerek Ermeni lavaş ekmeği, birkaç yumurta, tuzlanmış somon paketleme, yeşillik, tuz, biber, mayonez bir sürü.

Başlamak için, biz katmanları olabilir balık bizim orta boy parçalar kesip, ancak zar can - kalbinizin içerik gibi, ama dilimlenmiş somun görünümü bağlıdır somon şekli olduğunu unutmayın. Parçalamak yeşiller, pişmiş yumurta kadar kaynatın ve bir kaba rende onları ovmak veya küpler halinde kesilmiş aynı. cömertçe onun doğranmış otlar, tuz, karabiber kırması, mayonez yağlar, ilk Lavaş sayfasını alın ve tam boyutlu olarak genişletmek. yumurta koyun. Şimdi ikinci sayfasını almak ve onlara Lavaş ilk sayfasını kapak mayonez üst kısmını, yaymak balık yağlar. Özenle, sarın streç film ile kapak ve sırılsıklam iyi pide ekmek için serin bir yerde demlemek verir.

Afiyet olsun!